maanantai 7. helmikuuta 2011

Nahkatossut ja Runebergin torttuja







Viimein sain kokeiltua tossujen tekoa. Kuvia katselin Tohvelisankareiden kaupasta ja RuttuNutun blogista . Ohjeen sovelsin Marian ateljeesta ja täältä. Vielä ei ihan täydellisesti onnistuneet. Tuli liian tiukat laittaa jalkaan. Näyttihän tuo neiti kuitenkin itsekin siinä onnistuvan. Mutta täytyy vielä vähän soveltaa kaavaa seuraaviin tossuihin. Tilaus niihin on jo sisässä. Esikoinen tahtoo samanlaiset.




Tänään iski (taas) ylitsepääsemätön makeanhimo. Mies on töissä, ulkona 23 pakkasastetta, auto ei ole lämmityksessä ja lapset toipilaina, joten karkit jäivät vain haaveeksi. Pakko oli leipoa. Runebergin tortut on mun herkkuja. Viime viikolla tein jo kaksi satsia. Kokeilin jotain uuttakin ohjetta, mutta totesin entisen ohjeen paremmaksi, oikeastaan täydelliseksi. ;)

200g voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
2 dl korppujauhetta
2 dl vehnäjauhoja
50g mantelirouhetta
2tl leivinjauhetta
n. 1,5 dl omenaraastetta

200 astetta, 20 minuuttia

Ohjeesta tulee sopivasti muffinssipellillinen eli 12 suurehkoa torttua.

11 kommenttia:

  1. Ihan mahtavat tossut! Oot niin taitava. Oliko työlästä ommella nahka?

    VastaaPoista
  2. Voi miten kauniit tossut <3
    Itsekin haluaisin tehdä udet tossut kerholaiselle, mutta meillä täälläpäin nahkan löytäminen tuntuu erityisen vaikealta :(
    Mistä itse löysit/ostit valkoista nahkaa? Meidän kangaskaupassamme oli myytävänä vain sellaisia riekaleita, että tossun kaavan osien satuttaminen riekaleille olisi ollut lähes mahdotonta.

    VastaaPoista
  3. Oi miten kaunit tossut, hyvä idea ommella nn päällys ja alavara päältäkin, minulla jäi jotenkin huonosti pullottama. Ja pikkaisen tiukat tulivat meilläkin, nahkapaloja menee yllättävän paljon;)

    VastaaPoista
  4. Ihanat tossut! Ostin neidille netistä (kalliit) samanmalliset tossut ja kun jalka kasvaa ajattelin tehdä seuraavat itse, sen verran yksinkertainen tuo malli kuitenkin on.

    Ihan samaa ajattelin kysyä kuin Anna edellä, mistä tuota nahkaa ostit?

    Jonkun verran olen ommellut nahkaa, ja oikealla paininjalalla ja tarpeeksi vahvalla neulalla se onnistuu ihan hyvin. No toki koneessakin saa olla voimaa, jos on paksua nahkaa.

    VastaaPoista
  5. Esmeralda, Kiitos! :) Ihan helppoa oli nahkan ompelu. Turhaa olin sitä etukäteen "pelännyt". Ompelin tavallisella paininjalalla, mutta nahkaneulalla kuitenkin. Haastavinta oli kiinnittää nuppineulat, kun en mitään muuta viritelmää jaksanut miettiä. Mutta kyllä ne muutamat neulat sai kuitenkin hyvin laitettua ainakin tuohon pehmoiseen nahkaan.

    Anna ja irinka, Kiitos! :) Nuo nahkat ( vai nahat... ?!?) on äitini jäämistöstä, joten en osaa sanoa, mistä niitä saisi ostettua. Anopiltakin sain pussillisen nahkoja, joten tossutarpeita riittää.

    kewa, Kiitos! :) Minäkin jätin ensin ompelematta, mutta meinasi alavara pursuilla ulos, joten tikkasin vielä päältä.

    VastaaPoista
  6. Hienot tuli tossuista! Me unohdettiin koko Runeberg, tänään vasta tein leipomuksen ja sekin kakkumuodossa. Maistui kyllä yhtä hyvälle kuin tortutkin.

    VastaaPoista
  7. Etpä turhaan ottanut nahanpaloja... Ja nopsaan selvisit tekemään !!! Hienot, ei muuta voi sanoa. :)

    VastaaPoista
  8. Kyllä mulla on näppärä sisko! :) Eipä ihme, että isosisko haluaa kans.

    VastaaPoista
  9. Ihanat tossut kerrassaan! Ja sen verran hyvännäköinen on torttuohje, että taidan poimia talteen. =) Tykkään kovasti noista leivoksista, mutta oma ohje on kyllä tosi kuiva, tuo omena varmaan kosteuttaa sopivasti.

    VastaaPoista